Lorsqu’il est question de sécurité alimentaire, l’attention se porte souvent sur les produits finis ou les équipements visibles en cuisine. Pourtant, une grande partie de la fiabilité d’un système repose sur des composants invisibles mais essentiels : les raccords. La série 4200 en POM s’impose comme une solution de référence, grâce à sa conception intelligente, sa polyvalence et sa conformité aux normes alimentaires internationales.
Une série conçue pour l’alimentaire, l’eau, l’air, le vide… et plus encore
La série 4200 regroupe des raccords instantanés push-in, adaptés au transport de liquides alimentaires, d’eau potable, d’air comprimé, de certains gaz, ainsi que pour des applications en vide. Leur conception permet une connexion rapide et sans outil, avec un excellent maintien même sous pression ou dépression.
Ils sont fabriqués en POM (polyoxyméthylène), un matériau rigide, fiable et compatible avec les exigences sanitaires les plus strictes.
Une série conçue pour l’alimentaire, l’eau, l’air, le vide… et plus encore
La série 4200 regroupe des raccords instantanés push-in, adaptés au transport de liquides alimentaires, d’eau potable, d’air comprimé, de certains gaz, ainsi que pour des applications en vide. Leur conception permet une connexion rapide et sans outil, avec un excellent maintien même sous pression ou dépression.
Ils sont fabriqués en POM (polyoxyméthylène), un matériau rigide, fiable et compatible avec les exigences sanitaires les plus strictes.
Matériaux et composants
Corps / Cartouche / Poussoir : POM
Griffe : Acier inoxydable STS301
Joint torique (O-Ring) : EPDM – matériau reconnu pour sa résistance aux agents alimentaires et sa bonne tenue thermique
Performances techniques
| Spécification | Valeur technique |
|---|---|
| Pression minimale | -0,99 bar (applications en vide) |
| Pression maximale | Jusqu’à 20 bar (Ø 4–6–8 mm), 14 bar (Ø 10–12 mm) |
| Température d’utilisation | de -20°C à +98°C (variable selon le fluide utilisé) |
| Fluides compatibles | Eau, air comprimé, vide, certains gaz, liquides alimentaires |
| Tubes recommandés | Polyamide, PTFE, Polyéthylène alimentaire, Polyuréthane |
Certifications et conformités
Les raccords de la série 4200 respectent les principales réglementations européennes et internationales relatives au contact alimentaire :
NSF 51 & 61 : normes américaines pour matériaux utilisés avec des aliments et de l’eau potable
RoHS 2 : conformité à la directive sur la restriction des substances dangereuses dans les équipements électriques
REACH : règlement européen assurant un haut niveau de protection sanitaire et environnementale
CE 1935/2004 : réglementation de l’UE sur les matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires
DM 174/2004 : décret italien encadrant les matériaux en contact avec l’eau potable dans les installations fixes
Où sont utilisés ces raccords ?
La série 4200 s’utilise dans une grande variété d’équipements :
Distributeurs automatiques de boissons
Systèmes de filtration et de traitement de l’eau
Circuits d’air comprimé alimentaires
Installations de dosage et de transfert de liquides
Appareils électroménagers et semi-professionnels (machines à boissons, fontaines…)
Et dans les machines à café italiennes aussi par exemple ?
Un domaine d’application particulièrement intéressant est celui des machines à café italiennes domestiques ou semi-professionnelles, comme celles proposées par Gaggia, De’Longhi ou Saeco.
Ces équipements utilisent des raccords comme ceux de la série 4200 pour assurer la circulation de l’eau dans les parties internes de la machine, notamment en amont de la chambre de chauffe. Leur compatibilité avec les tuyaux alimentaires, leur résistance thermique et leur facilité de montage les rendent idéaux pour ces usages.
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Pourquoi opter pour la série 4200 ?
Connexion rapide et sans outil
Matériaux certifiés non toxiques
Polyvalence : air, eau, vide, certains gaz
Haute performance sous pression et à chaud
Conformité stricte aux normes alimentaires européennes et internationales
- Large gamme disponible
Des raccords discrets mais essentiels
Les raccords de la série 4200 sont peu visibles, mais jouent un rôle fondamental dans la sécurité sanitaire et technique des circuits de fluides alimentaires. Grâce à leur fiabilité, leur conformité réglementaire et leur facilité d’utilisation, ils sont devenus incontournables dans de nombreux secteurs allant de l’agroalimentaire à l’équipement de cuisine.
